A szigetmonostori Cake Shop csak és kizárólag kézzel, kiváló alapanyagokból, tartósítószer nélkül készített desszerteket, tortákat, krémeket és pitéket kínál. Alapvetően két csoportra bontják a náluk készült gyönyörű édességeket: Prémium és Gourmet. Ezek nem csak külsejükben térnek el egymástól, hanem ízvilágukban is különböznek. A Prémium kategóriába tartozó cukrász költemények a hagyományos trendeket, formákat követik, míg a Gourmet-ba tartozó finomságok ízben és külsőben is merészebbek.

A Cake Shop budapesti üzletét a fiatalok kedvenc tere, az Erzsébet tér melletti József Attila utcában nyitják majd, és számos újdonsággal és különlegességgel készülnek a fővárosi vásárlók számára. A desszertek a kirakatban készülnek majd, így a járókelők szemtanúi lehetnek egy-egy tortacsoda elkészülésének. Emellett minden hónapnak meglesznek a jellemző ízei és eszerint készülnek majd az aktuális torták, macaron-ok, fagylaltok, kekszek, és pohárdesszertek. A dizájner cukrászda legnagyobb dobása azonban a Mycake lesz, mely egy interaktív cukrászpultot takar, sokféle előre elkészített tortaalappal, krémmel, gyümölccsel és díszekkel, melyeket a vásárló kedve szerint válogathat össze és meg is nézheti, ahogy pár perc alatt összeáll a kész torta.

A Cake Shop saját fagylalt- és tejpultot is kihelyez majd, melyben szintén helyben készült finomságok kaphatók majd. (Fűszeres, gyümölcsös fagylalt, túrógombóc, tápióka puding, tejbeköles.) Ha a fent említett édesség sokaság nem lenne elég, az üzletben friss baguette, crossiant és bagel is kapható lesz.

A dizájner cukrászdában sütő-főző kiegészítőket, tálaló edényeket, asztaldíszeket, és szakácskönyveket is vehetünk majd. Ennek a rendkívül sokrétű kínálatnak azonban nagy ára volt, az üzletből száműzni kellett az asztalokat és székeket, cserébe környezetbarát zacskóba csomagolva vihetik majd haza a süteményeket a vendégek.

A budapesti üzlet cukrászainak csapata még kimondottan foghíjas, így nagyon ötletesen cukrász castingot szerveznek a helyek betöltésére. A jelentkezéshez kell némi sütni tudás, de a legfontosabb, hogy nagyon-nagyon akarja az illető. Aki nem lelkes a végtelenségig, az jobb, ha nem is jelentkezik. Azoknak viszont, akiket szétvet a keverni-kavarni vágyás, nincs más dolguk, mint írásban jelentkezni a felhívásra és reménykedni, hogy bekerülnek a 10 legjobba, akik június végén összemérhetik a margitszigeti WNDRLND-ben süteményeik finomságát.

Bakos Csenge M.
(reklámipar)